Gli ultimi studi confermano l'efficacia di questo "miracolo energetico", che fornisce all'organismo tutti gli aminoacidi, molti oligoelementi, minerali, vitamine, pigmenti, enzimi e acidi grassi. Le alghe d'acqua dolce sono un toccasana per il corpo, la mente e l'anima.Questo è il primo libro in tedesco a riferire sul più antico micro alimento biologico non trattato: le alghe blu-verdi del lago Klamath in Oregon.