LUPINO DOLCE BIO in polvere 700g


LUPINO DOLCE BIO in polvere 700g

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I lupini - gía gli alntichi egiziani 4000 anni fa apprezzavano queste piante ricche di nutrienti dalla famiglia dei legumi quasi in tal modo come i grani convenzionali. Nel corso di migliaia di anni i coltivatori sono riusciti di coltivare dei tipi poveri di alcaloidi, che oggi si conoscono come lupini dolci. Questi tipi di lupini non hanno piú sapori amari e sono liberi di sostanze avelenose. Il loro punto di forza: il loro contenuto di quaranta per cento di proteine! Nello stesso modo il loro contenuto di grassi é basso e consiste sopra tutto di una parte alta di aminoacidi pluriinsaturi „buoni“. Semi di lupini possono essere utilizzati in diverse forme. Cosí i semi conservati in diversi liquidi sono uno snack mediterraeo amato in tanti ristoranti. Vengono anche elaborati come lopino, un prodotto simile al tofu, farina o latte di lupini.

La polvere di lupini in qualitá Bio di effective nature é una farina di lupini che unisce tutti questi aspetti positivi e altri: contiene tutti aminoacidi essenziali in una forma con un alta biodisponibilitá paragonabile al ferro biodisponibile.

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